A Cividale passando vicino all'uscio della Pasticceria Ducale, si viene piacevolmente avvolti dai profumi dei dolci appena sfornati. Impossibile resistere alla tentazione di sbirciare dentro.
Alla vista la Ducale si presenta come una parata di leccornie: una serie di vetrine, senza soluzione di continuità, ricolme di pasticceria, mignon, paste fresche e secche, i tradizionali strucchi, torte e semifreddi.
Dietro al banco sugli scaffali fanno bella mostra di se, infiocchettate con un sottile nastro azzurro, le gubane (quelle a pasta lievitata e quelle di Cividale con la pasta sfoglia) e le focacce. A lato, protesa verso l'esterno, la vetrina dei gelati offre diversi gusti tra creme e frutta che cambiano a seconda della stagione.
Simbolo della pasticceria è la gubanetta (riproduzione "bonsai" della gubana cividalese). La "Lumachina" dolce ripieno di pinoli, noci, uvetta... è l'orgoglio della famiglia Zorzenone: di papà Giovanni e mamma Pierina e dei loro due figli, Roberto e Paolo.