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CENA CON IL VIGNAIOLO: DORIGO

CENA CON IL VIGNAIOLO: DORIGOA

Questa pagina รจ scaduta il 26/05/2018

PER SAPERNE DI PIU'...
PREMI QUI E CHIAMACI

Sabato 26 giugno, in occasione di “Cantine Aperte”, si rinnova il nostro sodalizio con un’altra delle cantine più importanti della nostra regione: ALESSIO DORIGO vi guiderà nella degustazione dei suoi vini “top line” dallo spumante metodo classico, ai bianchi riserva e all’intramontabile MONTSCLAPADE.

 

Menù

 

“Le colline sono in fiore”

(Zuppetta di germogli di ortica con quenelle di ricotta fresca e crescione)

Dorigo Brut

* * * *

“Sapore di mare”

(Polipetti nostrani in guazzetto con dressing allo zafferano di San Quirino
e tenera polentina bianca)

Chardonnay Ronc di Juri 2015

* * * *

“13 buone ragioni”

(Gnocchetti di asparagi fatti in casa “alla carbonara)

Sauvignon Ronc di Juri 2015

* * * *

“Mi ricordo montagne verdi”

(Brasatello di Black Angus del Nebraska con contorno di patate in tecia)

Montsclapade 2013

* * * *

“Sweet emotion”

(Dolce sorpresa!)

* * * *

EU 43,00/persona

Compresi acqua minerale e vini abbinati

Prenotazione obbligatoria: Tel. 0432 790009

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