Back

Via Artico di Prampero, 2 - Udine

guarda la strada da fare

Hostaria alla Tavernetta - Udine

Ricciola, radicchio, scamone di manzo sono solo alcuni degli ingredienti del nostro menù di luglio. Vieni a gustarlo insieme ai vini Castelvecchio.

Ricciola, radicchio, scamone di manzo sono solo alcuni degli ingredienti del nostro menù di luglio. Vieni a gustarlo insieme ai vini Castelvecchio.A

Questo post è scaduto il 27/07/2019

PER SAPERNE DI PIU'...
PREMI QUI E CHIAMACI

Per il mese di luglio all’Hostaria alla Tavernetta in Via Artico di Prampero 2 a Udine, trovi questo esclusivo menù pensato per esaltare l’eccellenza dei vini Castelvecchio un’azienda di Sagrado che produce vini di carattere sfidando un terreno difficile, arido e roccioso come quello del carso goriziano.

Per il mese di luglio tutti i nostri vini al calice saranno dell’azienda Castelvecchio.

Menù del mese di luglio:

  • Alette di pollo speziate e fritte, salsa agrodolce e insalata di fagiolini, lime e coriandolo - Vino consigliato: Cabernet Franc Castelvecchio
     
  • Tartare di ricciola, aromatizzata all’Nonino Twist Ginger Spirit, con mango, cetriolo e gelato al wasabi - Vino consigliato: Pinot Grigio Castelvecchio
     
  • Crema fredda di zucchine e mandorle, curry, tartare di bufala, zucchine alla scapece e fiore in tempura - Vino consigliato: Traminer Aromatico Castelvecchio
     
  • Tagliolino freddo “Tajerin 32 tuorli” Macino, alla “busera fredda”, tartare di gambero rosso di Mazzara del vallo, crema al limone e polvere di pomodoro  - Vino consigliato: Malvasia Castelvecchio
     
  • Risotto al radicchio di montagna, con pannacotta al latte e sapori mediterranei (min due persone) - Vino consigliato: Vitovska Castelvecchio
     
  • Millefoglie di punta di scamone di manzo, funghi porcini e rostì di patate con salsa all’aneto - Vino consigliato: Refosco dal Peduncolo Rosso Castelvecchio
     
  • Tentacolo di piovra scottati con gazpacho all’anguria e friggitelli in tempura - Vino consigliato: Cabernet Sauvignon Castelvecchio


PRENOTA ora al numero 0432 501066
e vieni a gustare il nuovo menù di luglio


Via Artico di Prampero, 2
info@allatavernetta.com
http://www.allatavernetta.com
Domenica e lunedì chiuso

B

PER SAPERNE DI PIU'...
PREMI QUI E CHIAMACI

Via Artico di Prampero, 2 - Udine

guarda la strada da fare

(C) 2018 AHUN srl Via Nanino 26/8, 33010 Reana del Rojale (UD) - P.Iva, C.F. e Nr. Iscr. Reg. Imprese Udine 02622370308, REA 123546, Cap. sociale 10.000 E. i.v.
Contatta 20km.info - Proposte in evidenza - Privacy e condizioni d'uso - Cookies