Back

Via Artico di Prampero 2 - Udine

guarda la strada da fare

Hostaria alla Tavernetta - Udine

Foie gras, capesante, scampi sono solo alcuni degli ingredienti del nostro menù di settembre. Vieni a gustarlo insieme ai vini Fantinel.

Foie gras, capesante, scampi sono solo alcuni degli ingredienti del nostro menù di settembre. Vieni a gustarlo insieme ai vini Fantinel.A

PER SAPERNE DI PIU'...
PREMI QUI E CHIAMACI

Per il mese di settembre all’Hostaria alla Tavernetta in Via Artico di Prampero 2 a Udine, trovi questo esclusivo menù pensato per esaltare l’eccellenza dei vini La Roncaia di Fantinel un’azienda di Spilimbergo che da tre generazioni hanno una missione: emozionare le persone con il vino.

Per il mese di settembre tutti i nostri vini al calice saranno i vini La Roncaia dell’azienda Fantinel .

Menù del mese di settembre:

  • Scaloppa di foie gras con pesca, chutney di pesca, sedano croccante e pan brioche - Vino consigliato: Pinot Grigio La Roncaia
     
  • Capasanta scottata al burro di cacao, crema di piselli, tuorlo fritto, maionese con il suo corallo e wasabi - Vino consigliato: Ribolla Gialla La Roncaia
     
  • Panzanella croccante, con pomodori in confit e crudi, burrata Pugliese di Corato e germogli di basilico - Vino consigliato: “Venko” (Uvaggio: Pinot Nero, Merlot, Refosco) Sant’Elena
     
  • Fregola con verdure miste e gazpacho al pomodoro giallo - Vino consigliato: Cabernet Franc La Roncaia
     
  • Risotto al carpaccio di scampi, la sua bisque, finocchio e crumble di lamponi (min due persone) - Vino consigliato: Friulano La Roncaia
     
  • Bombette di coppa di maiale ripiene al formaggio latteria affumicato di Aviano, lardo, funghi porcini, rostì di patate ed emulsione al miele friulano e senape - Vino consigliato: Refosco dal Peduncolo Rosso La Roncaia
     
  • Bocconcini di orata e cozze in vasocottura con zucca, cipolline, patate, fave e pomodorini confit - Vino consigliato: “Eclisse” (Uvaggio: Sauvignon, Picolit) La Roncaia


PRENOTA ora al numero 0432 501066
e vieni a gustare il nuovo menù di settembre


Via Artico di Prampero, 2
info@allatavernetta.com
http://www.allatavernetta.com
Domenica e lunedì chiuso

B

PER SAPERNE DI PIU'...
PREMI QUI E CHIAMACI

Via Artico di Prampero 2 - Udine

guarda la strada da fare

(C) 2018 AHUN srl Via Nanino 26/8, 33010 Reana del Rojale (UD) - P.Iva, C.F. e Nr. Iscr. Reg. Imprese Udine 02622370308, REA 123546, Cap. sociale 10.000 E. i.v.
Contatta 20km.info - Proposte in evidenza - Privacy e condizioni d'uso - Cookies