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Via Artico di Prampero, 2 - Udine

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Hostaria alla Tavernetta - Udine

Calamaro, fassona, tartufo sono alcuni degli ingredienti del menù di agosto. Vieni a gustarlo insieme ai vini Ronco Blanchis e Ronco Scagnet

Calamaro, fassona, tartufo sono alcuni degli ingredienti del menù di agosto. Vieni a gustarlo insieme ai vini Ronco Blanchis e Ronco ScagnetA

Questo post è scaduto il 31/08/2019

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Per il mese di agosto all’Hostaria alla Tavernetta in Via Artico di Prampero 2 a Udine, trovi questo esclusivo menù pensato per esaltare l’eccellenza dei vini Ronco Blanchis di Mossa e Ronco Scagnet di Dolegna del Collio.

Per il mese di agosto tutti i nostri vini al calice saranno delle aziende Ronco Blanchis e Ronco Scagnet.

Menù del mese di agosto:

  • Vitello tonnato al punto rosa con verdure croccanti e foglie di cappero - Vino consigliato: Merlot Ronco Scagnet 
     
  • Battuta di Fassona Piemontese, insalata di ravanello, noci e salsa di acciughe del mar Cantabrico  - Vino consigliato: Schioppettino Ronco Scagnet
     
  • Sarde dorate in “Saor” con stracciatella e crema di scarola - Vino consigliato: Ribolla Gialla Ronco Blanchis 
     
  • Tagliolini al tartufo nero Scorzone “Tajerin 32 tuorli” Macino, cacio e pepe e funghi gialletti - Vino consigliato: Cabernet Franc Ronco Scagnet
     
  • Risotto al pesto alla genovese (min due persone) - Vino consigliato: Friulano Ronco Blanchis
     
  • Asado alla griglia con caponata e ketchup rosso al burro di arachidi - Vino consigliato: “Vignis Rossis” (Uvaggio: Merlot, Cabernet Franc) Ronco Scagnet
     
  • Calamaro scottato con purè di carote, zenzero e insalata di sedano - Vino consigliato: “Blanc di Blanchis” (Uvaggio: Friulano, Chardonnay, Sauvignon) Ronco Blanchis
     

PRENOTA ora al numero 0432 501066
e vieni a gustare il nuovo menù di agosto

Chiuso per ferie dal 4 al 19 agosto

Via Artico di Prampero, 2
info@allatavernetta.com
http://www.allatavernetta.com
Domenica e lunedì chiuso

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