Al Cavaliere Perso è situato in Piazza della Motta, attraverso una laterale conduce direttamente nel cuore di Pordenone.

L'osteria da 10 anni oramai, apre al mattino per i primi clienti che assieme ad un buon calice di vino possono gustare nervetti, frico ed ottime polpettine.

Conoscete la Bresaola della Valtellina? Bene, qui trovate quella della Valcellina, leggermente affumicata, e altre specialità come la lonza, la pancetta al pepe nero, la peta o petina, petuccia che è una polpetta cocktail di carni (camoscio, capriolo, ovino, suino) e il formaggio in salina che è un pezzo forte della casa, nonché ideato dalla sig. Maria.

La cucina, tutta espressa, è all'insegna della tradizione con molti piatti tipici friulani e non solo! Le porzioni abbondano, ma i prezzi sono più che onesti.

Vi diamo solo qualche piccolo assaggio con alcune delle proposte del nostro Menu:

Primi

- Millefoglie di pasta sfoglia con radicchio tardivo e pancetta croccante
- Orzotto cremoso con radicchio e peta  
- Zuppa di radicchio e patate

Secondi

- Bis di Seppie al nero e seppie in umido con piselli e polenta
- Baccalà in umido con polenta
- Spezzatino di cinghiale con le castagne

Carni Specialità (servite su piastre al tavolo)

- Tagliate di Roastbeef (scozzese o argentina) 
- Picana irlandese  
- Fiorentine provenienza Spagnola 

Dolci (fatti in casa seguendo le ricette tradizionali)

- Strudel  di mele - con marmellata di frutti di bosco, granella di nocciole, uvetta e cannella-
- Torta soffice con castagne o di pere e cioccolato
- Trilogia di dolci: tiramisù agli amaretti, crema catalana, creme caramel  

Menu diversi a seconda della stagione sempre accompagnati da un'ampia scelta di vini tipicamente regionali.