Alla Tavernetta, in via Artico di Prampero 2, in centro a Udine, ogni mese in pausa pranzo trovi un nuovo Business Lunch.
Ecco le nostre proposte per il mese di giugno:
- Focaccia con burrata, San Daniele e pomodori in confit
Focaccia fatta in casa con lievito madre e farine semintegrali
- Croque Madame O Monsieur
Sandwich in due varianti Monsieur con prosciutto e formaggio, Madame con l’aggiunta di un uovo all’occhio adagiato sopra
- Pennette al pomodoro con basilico fresco
Pasta Mancini con salsa di pomodoro e pomodorini datterini
- Spaghetti alla “Carbonara” soffiata alla Friulana
Un piatto must della tradizione italiana, rivisitato in chiave Friulana
- Vellutata di Asparagi
Con crumble al formaggio stravecchio e gocce di olio al basilico
- Insalatona di pesce
Insalata mista cotta e cruda con bocconcini di pesce dorati e sesamo
- Insalatona Vegana
Insalata mista cruda, frutta fresca, mix di semi e quinoa soffiata
- Tagliata di pollo con pomodorini, rucola e grana
Pollo ruspante dall‘Azienda Agricola Calligaris cotto a bassa temperatura
CONTORNI
- Insalata mista fresca di stagione
- Patate al forno
- Verdure alla griglia / spadellate / cotte
Per una pausa pranzo gustosa vieni a provare il nostro Business Lunch Via Artico di Prampero, 2
info@allatavernetta.com
tel: 0432 501066
http://www.allatavernetta.com
Domenica e lunedì chiuso