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Strada di Sequals, 15 33090 SEQUALS (PN)
guarda la strada da fare

TENUTA FERNANDA CAPPELLO - Sequals
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CALDO & GELATO

CALDO & GELATOA

Questa pagina è scaduta il 15/06/2013

Sabato 15 Giugno ore 20.00 cena intrigante con Caldo & Gelato
Melone scottato alla piastra con gelato al prosciutto crudo di San DanieleTartare di trota salmonata con gelato di rucola e fragole
Abbinamento: Prosecco DOC****
Cjalsons alle pere con gelato al formaggio AsìnoMillefoglie di frico con mousse di melanzane e gelato al pomodoro
Abbinamento: Pinot Grigio Friuli DOC Grave***
Costine di agnello con panatura alle erbe e gelato all’erba LuisaAbbinamento: Traminer Aromatico Friuli DOC Grave
**Dolce proposto da Stefano Venier
Abbinamento: Moscato fermo*
Vini consigliati, acqua e caffè compresi
€ 35,00 a persona
Il mitico Stefano Venier Artedolce di Spilimbergo ha collaborato con noi per questo menù e ci illustrerà i suoi gelati “particolari” creati specificatamente per quest’occasione
Info e Prenotazioni: 0427-93291 o info@fernandacappello.it

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